うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

ロメインレタス・プリンセスシーザー

「めぐみの里」伊川谷店で見つけました。

f:id:menkui375:20200310212318j:plain

最近、気に入っている「ロメインレタス」の仲間と思って買ったのですが、

葉が柔らかく、どうも違うようです。「チシャ」のような感じです。

ホタテと一緒にスパゲティにしてみました。

f:id:menkui375:20200310212613j:plain

葉の色が落ちて、麺に移ってしまいました。ロメインレタスのようなしっかりした食感と、甘みは感じられなかったですね。生で食べるのがいいと思いました。