太市筍・さより

２週連続で太市産の筍を買いました。
この時期は売っていたら買ってしまいます。
さよりと一緒に天ぷらにしました。

煮物や筍御飯に


太市の筍は柔らかく、旨味が強くて美味しいですよ。
次の週末は違う産地の筍を楽しんでみようかなと
思っています。