うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

一福

以前は月に一度くらいの割合でお邪魔していたのですが、最近は行列してることが多くて、
諦めてパスすることが多くなりました。食べログとかの影響でしょうか?
一福と高瀬の須崎はその影響が強いようですね。
先月中旬に訪問しました。
いつもの「ざる」を頼みました。


昔よりは麺が心持ち太くなって、固めになったと思うのは訪問できる機会が減ったためでしょうか?
旨い麺にはかわりはありませんが。
鶏天といなりもいつもの定番です。こちらのバラ寿司も僕は好きですね。