明石市本町、銀座通りの「朝霧堂」の苺大福が大好きです。
その苺大福が食べられる時期も後少しになりました。
食べ貯めするわけではないですが、またもや買ってしまいました。
店頭には苺大福以外にも美味しそうなものが並んでいます。
「みたらし団子」も絶品。「栗蒸し羊羹」もいいですよ。
外郎は自然な風味ともっちりした食感が魅力。蒸しパンは未食ですが、是非試したいですね。
「うる餅」をはじめ、餅類も大充実です。
すべて無添加ですから日持ち期間は短いですが、「本物」の味が楽しめます。
包装紙もシブい
さて、苺大福です。
餅にも苺が練りこまれています。苺は堅めのものを選んでおられます。
基本となる餅、餡が旨いですからね。苺大福がバカ旨なのも当然です。
とにかく、全品丁寧に作られているのがよくわかります。
