マナガツオ３日目です。 タタキ 炙ったマナガツオを薄切して、薬味を混ぜて、自家製ポン酢をかけました。 ３日目でもしっかり美味しかったです。 あら炊き アラの唐揚げ 余すところなく楽しめました。 土佐酢の酢の物 トマト、枝豆、オクラのサラダ ご馳走様…

高松市番町、香川県庁のすぐ西にある「番丁うどん」に行ってきました。 何度も近くを通っていましたが、初めての訪問です。 店内はカウンターとテーブル席に分かれています。 テーブル席から撮ったカウンターと調理場です。 テーブル席側のお品書き どことな…