うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2022-08-23から1日間の記事一覧

盆もあけ、そろそろ鱧が安くなってきました。 美味しいじきにはまだ早いんですが、鱧好きなものでして。 高松市上ノ町の「河西鮮魚店」で買いました。 いつ見ても鱧は鋭い歯のわりに目元がチャーミングです。 お値段は格安です。 開いてもらり、家で食べる直…

サヌキのピッピ

丸亀市綾歌町の「サヌキのピッピ」に行ってきました。 久しぶりの訪問になりました。 レオマワールドの近くにあります。 広めのセルフ店で、奥の製麺、調理スペースが広いですね、 製麺所がルーツだったのでしょうか。「玉買い」のお客さんも多いようです。 …