うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2021-01-11から1日間の記事一覧

天然鰤・〆鯖・カラスミなど

一昨日の土曜日に明石魚の棚に出かけました。 お世話になっている魚屋さんなどに新年のご挨拶をしてきました。 時化と低温のため、前獲れの魚はほとんどありません。 「松田」で天然鰤(おそらく京都産)のブロックを買いました。 安かったですよ。 いい感じ…

江洋軒

明石市桜町の「江洋軒」に行ってきました。 行ったと言っても先月のことですが(^_^;) 昭和の食堂そのままの雰囲気です。 客も昭和オンリーといった感じです。 メニューは「中華そば」と「焼きそば」くらいしかありません。 いつも家内と中華2、焼1を注文し…