うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2020-02-29から1日間の記事一覧

サンふじ / 春日水神市場

高松市木太町の「春日水神市場」 春日水神市場 で、青森県産の「サンふじ」を買いました。 普段「サンふじ」は買わないんですが、こちらのお店で販売されているものは 別です。 契約農家で栽培された「サンふじ」は甘さ、食感 すべてが違います。果肉の質が…

久保

久しぶりに高松市十川東町の「久保」に行ってきました。 幹線道路から離れた場所にあって、少し見つけにくいです。 のどかな田園がお店の裏にあります。 いかにも老舗らしい雰囲気です。 店内はゆったりして、何とも言えないほっこりした気分にさせてくれま…

讃岐もち豚・志度牡蠣・ロメインレタス

先週末の晩御飯の写真が残っていました。 タイムリーでない記事(いつものことですが)で失礼します。 コープ栗林で「さぬきもち豚 厚切}を買いました。 見るからに美味しそうなお肉ですね。 当然のようにステーキにしました。 甘みのある肉で、脂身をくど…