綾南町の名店「松岡」が１１月に閉店したことは ニュース等で知ってはいました。 僕が松岡を初めて訪問してから２０年位になると思います。 いろいろと思い出があります。 冬には「しっぽく」を食べました。上品な味わいで、 スルッといけました。 琴電滝宮…

昨日は年明け初めて明石魚の棚に行ってきました。 まだ本格的に漁が行われていないので、 開店していない鮮魚店もありましたが、 とりあえずは馴染みの鮮魚店に年始の挨拶に回りました。 「藤永」で活かったホウボウとグチを見つけました。 価格も安かったの…

年末のご馳走はやはり、高松市木太町の「味どころ 撰」ですね。 いつものように、事前に電話して、「おまかせ」です。 付き出し（１人前の写真です） 地野菜のサラダ（２人前の写真です） ハーブ塩、ドレッシングも出していただけますが、 そのまま何もつけ…