明石魚の棚「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm で買いました。釣りアジと天然の海老です。 丸アジは少しだけ刺身に、ほとんどはタタキにしました。 やはり僕はタタキの方が好きですね。だいぶ身が良くなってきました。 足赤海老と車海老は湯搔…

新県立中央病院の東にあります。 うどん屋なんですが、小豆島の素麺製造会社の経営です。 当然のように素麺が旨いんです。 僕はこちらでうどんを食べたことがありません（汗） 「冷やかけ素麺」を頼みました。 いやいや旨い。素麺は注文を聞いてから茹でられ…