うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2015-02-22から1日間の記事一覧

塩がま屋

JR宇多津駅の南にあって、観光、商用の人も利用しやすいお店です。 完全なフルサービスの一般店で、夜も営業しているので、以外と県外客には 注目されていない気がします。しかし、店内は地元の家族連れなどで賑わっています。 メニューも豊富で迷います。 …

兵庫のきらめき・自家製ベーコン

昼御飯に食べたものです。 先週は「兵庫のきらめき」という中華麺を使って焼きそばを作りました。 特長は太いこと!明石の江洋軒の「やきそば」並みの太さです。 もっちりした食感で、食べ応えがあります。味付けは強めの方が合うようです。 今日は自家製ベ…