うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2014-06-24から1日間の記事一覧

スルメイカ・ハタハタ・コノシロ・骨付鶏

ほとんど出来合いのおかずでしたが、結構楽しめました。 上天神交差点南の「まさ吉」で買ったスルメイカの刺身とハタハタの南蛮漬けです。 スルメイカはねっとりした中に甘みがあって、旨かったですね。南蛮漬けはタレの旨さが光ります。ハタハタも身離れよ…

雅や

営業時間が長くなりました。真面目な大将が日曜日も頑張って営業されています。 こちらのお店はマスコミにもあまり取り上げられませんが、着実に進化しています。 僕もよく利用させてもらっています。 早朝のうどんにはもってこいですね。 いつも「熱いかけ…