暑い中、スクーターにまたがって姫路に行く途中に昼ご飯で立ち寄りました。 加古川の西側にあります。加古川線でいうと厄神駅の西でしょうか？ こんなところに？といったロケーションにあるトンカツ専門店です。 まるで香川県のうどん店のようですね。 だい…

マナガツオは鮮度のいいものは刺身、炙りが旨いですね。皮を引くのが難しいので、炙りが多いですが。一般的には味噌漬けがポピュラーですね。 僕はフライが大好きです。上品できめの細かい白身がホクホクして、味わいもいいですよ。 行きつけの「味どころ 撰…