すでにご存知の方も多いかと思いますが、昨年６月、店主宮武一郎氏の体調不良のため、惜しまれつつ閉店した琴平町の名店「宮武うどん」。 宮武うどんの客の一人であった和食料理人の谷本氏が宮武一郎氏の指導を受け、この４月に、あの「宮武うどん」の復活を…

最近、太り気味なんですが、旨いもんの誘惑には勝てず、そそくさと家内と出かけていきました。高松市木太町の「味どころ 撰」。 お造りの写真は２人前。それ以外の写真は１人前です。今回もお腹パンパンで、大満足でした。 付き出し。出汁巻きには魚卵が入っ…