うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

柳川

寄る年波のせいで、観音寺が遠く感じ出しました。
訪問頻度がだいぶ減っています。
それでも年に3〜4回は頑張っています。


やはり店の佇まいがいいですね。落ち着きます。
もちろん「かけ」を注文します。


イリコの使い方が本当に巧みですね。
イリコベースの出汁のお手本ともいえる出来栄えです。
ブームに乗っただけのお店とは一味も二味も違います。