うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

バラード

実はわりと果物好きです。西洋梨といえば、「ラ・フランス」が有名ですが、「バラード」という品種もなかなか美味いです。柔らかくなってから食べた方が美味いそうですが、僕はあまり柔らかいのは好きでないので、かための状態で食べてしまいます。果物にもコシを求めてしまう傾向があるようですわ。


ちょっと食べるのが早かった気もしますが、美味いですね。「ラ・フランス」より好みかもしれません。まあ、個体によってだいぶ味に違いがあるんでなんとも言えませんが。