兵郷

昔ながらの佇まいを残す坂出市の「兵郷」。安定した旨いうどんを食べさせてくれます。


注文する玉数にあった丼を選び、麺を入れてもらい、別室のタンクから出汁を注ぎます。


この日は「きつね」と「かけ」。やや細めながら、コシもあり、滑らかで毎日でも飽きない味。出汁もいいです。いつまでも続いてほしいお店の１つです。