うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2024-03-04から1日間の記事一覧

豆乳カルボナーラ など 昼御飯6種

毎度同じような昼御飯です。 自家製ベーコンを使って「豆乳カルボナーラスパゲティ」 まったり、濃厚な味わいの中に、自家製ベーコンの薫りと塩味が旨い。 定番「鰆のカラスミスパゲティ」 2年前の春に仕込んだカラスミです。いい感じで熟成されています。 …