うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2024-01-29から1日間の記事一覧

晩御飯いろいろ

最近食べて晩御飯の写真がたまっていました。一部アップさせていただきます。 「牡蠣と豚バラと水菜」の鍋 (ポン酢と一味で) 牡蠣の味噌鍋 〆はうどんで 牡蠣の茶碗蒸し(ベーコン入り) 〆鯖(五島列島の「旬鯖」を〆て冷凍していたもの) これ、極上でし…