年末年始に食べたものの一部です。 冷凍保存していたものが多いです。 １か月くらい前に志度の「紬」で買った長崎県五島産の「旬（とき）さば」を丸物で買って、〆鯖にして保存していました。年末に河西鮮魚店で買った地物の真アジのキズシといっしょに食べ…
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