昨日、「まちマルシェきむら」で観音寺産の「シラサ海老」を買いました。 グラム３５０円とお手頃価格でした。 これで200ｇくらいです。 まずはボイルしました。 キレイな色です。甘みたっぷりで、香りもいいです。 「シラサ海老」といえば天ぷらですね。 「…