昨年littleさんに教えて頂いたヤングコーン。 今年もlittleさんの記事で時期になったことを知りました(;^_^A さっそく「sanukis」へ行きました。 ありましたよ。 食べ方も紹介されてましたよ。 買いました。 シンプルにグリルで焼きました。 そのままでも旨…

豚バラブロックでベーコンを作りました。 常時、冷凍庫にベーコンのストックがあるように心がけています。 ベーコンの作り方は過去記事に書いています。 menkui375.hatenablog.com できあがったものをいつも１度に使う分量に分けて、真空パックして冷凍保存…