うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2023-02-19から1日間の記事一覧

牡蠣料理など

金曜に買っ1kgの「志度牡蠣」。 いつも通りの食べ方です。 牡蠣フライ これに勝る牡蠣料理なしですね(笑) 牡蠣ご飯 牡蠣と豚バラと水菜の鍋 中華鍋で牡蠣、豚バラを別々に胡麻油で炒め取り出します。中華鍋は洗わずに、そのまま水菜を炒めます。その時炒…

2月12日 ~ 2月18日 歩数

2月12日~2月18日 の1週間の歩数は 71,486歩 1日平均は 10,212歩 いいペースです。 今日は朝から雨で、歩けていません。 1日の目標は一応8,000歩に設定しています。