うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2022-12-11から1日間の記事一覧

アジ・小紋フグなど

週末に食べたものです。 土曜日に「河西鮮魚店」で天然の真アジを買いました。 1尾160円と格安でした。鮮度がよく、 産地は聞き忘れましたが、おそらく香川県産か愛媛県産と思います。 まずはタタキ 茗荷、生姜、大葉、胡麻と混ぜ、自家製ポン酢で食べま…

追憶の赤い電車 疾走中

琴電長尾線 「花園~林道」を疾走中の京急初代1000系カラーの赤い電車に 偶然遭遇。思わず写真を撮りました。 news.mynavi.jp