高松市鹿角町の「中西」に行ってきました。 久しぶりの訪問です。 僕のバイクではありません。 「かけ」を頂きました。 もっちりした太麵に不変の出汁。 こちらの出汁は本当に旨いです。 薬味の葱が以前のように太い方が好みなんですが。 好物の「かしわ飯」…

おせちの「黒豆」が余ったので、カップケーキを 作ってもらいました。 一気に使ったので、黒豆たっぷりです。 この写真ではわかりません。 僕好みのしっとｒ、もっちりした食感でした。黒豆がまた旨い。丹波黒ですからね。