僕のお気に入りの愛媛県新居浜市にある四国物産の「おからパン」。 もっちり、しっとりしていて、食感は実に軽快。 ほんのりと甘みがあって、何もつける必要はありません。 原材料も安全なものが使用されていますね。 これで１００円程度ですから、C/P 高い…

「ムーミー花園店」でニシ貝が安かったので買いました。 5個で３００円程度と安かったですね。 鍋に水を張って、ニシ貝を殻ごと入れて火をつけます。 沸騰し始めて２～３分くらいで火を止めて、ザルに揚げます。 殻からニシ貝を取り出して冷水に入れます。 …