昨日、「河西鮮魚店」で買った小紋フグとマナガツオを食べました。 小紋フグは薄味で煮つけにしました。 唐揚げもいいんですが、たまには煮付けを食べたくなりました。 小さくても上品な旨味があって、トラフグに負けていませんよ。 おまけに身離れが抜群に…
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