うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2021-04-09から1日間の記事一覧

天然鯛

高松市上ノ町の「河西鮮魚店」に行ってきました。 店内には様々な魚でいっぱいです。 タイラギ、カマス、オコゼなど刺身も豊富。 イトヨリなんか安くて、美味しそうでした。 僕は天然鯛の片身を買いました。 この時期の鯛に脂の乗りは期待できませんが、あっ…