シンプルですが、僕の大好きなスパゲティです。 ①オリーブオイルでニンニク、唐辛子をいためます。 ②アンチョビペーストとマヨネーズを加えて溶かしていきます。（量はお好みで） ③茹で汁とコンソメを加えて乳化させます。 ④好みで、塩、薄口醤油を加えて、…