頂き物です。 久しぶりに食べました。 どこか懐かしい感じがします。 容器は上蓋がずいぶん明るく、洒落っぽくなった気がします。 最近はいろんなプリンが販売されていますが、昔は高級プリンと言えば、 モロゾフでした。 食べ終わった後にガラス容器を捨て…

週末に買ったり、頂いた食材を使った料理です。 鰆のキズシ ２日にわたって食べました。よく脂が乗っていました。身がちょっと柔らかかったので、〆て食べると少し締まってきて、よかったです。 アジの一夜干し さほど脂の乗りはありませんが、身の味わい、…