うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2020-01-16から1日間の記事一覧

昼スパ

まだありました。昼スパの写真 懐かしの「ナポリタン」 僕はトマトソースにトマトケチャップを加えて作ります。 「帆立と水菜のスパゲティ」 作り方はだいたいいつも通りなんで、想像がつくと思います。 帆立から出る旨い出汁を麺に絡んで旨くなります。

よしや

丸亀市飯山町の「よしや」に行ってきました。 いつものように「讃岐夢豚肉うどん」です。 いつも違うメニューにしようかなと思いながら、店内に入ると「夢豚肉うどん」に なってしまいます。この繰り返しが何年も続いている気がします。 こちらの麺と出汁の…