丸亀市土器町の「中村」に行ってきました。 こちらの常に大将の目が行き届き、品質を維持し、安定感抜群の 安心して利用できるお店です。 うどんはシンプルな料理ゆえに、品質を維持することが難しいんです。 「冷やかけ」をお願いしました。 しっかりと腰が…