うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2019-09-17から1日間の記事一覧

カツオ・平アジ / 河西鮮魚店

土曜日に高松市上之町「河西鮮魚店」に行ってきました。 土曜日の夜は外食の予定があったので、翌日の日曜日の 食材を買い出しに行きました。 長崎産のカツオを8分の1切ってもらいました。 翌日タタキにしたかったので、その旨を伝えると、 カツオの身の変…