うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2018-09-29から1日間の記事一覧

鰆・ツバス

24日に買った活け鰆の続きです。 キズシにしたものを26日、27日の2日に分けて食べました。 よく脂が乗っているので、何をしても美味しいです。 鰆はいろんな料理に使えるので、本当に重宝します。 今日は台風の前ということで、全くといっていいほど…