連休初日の昨日は明石魚の棚に行って、 食材探し。 「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm で、前獲れの活け天然車海老と前獲れの鯖を買いました。 車海老はこれで１４００円！決して高い値付けではありません。 「松田」で山口産の甘鯛を買いまし…