うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2018-07-29から1日間の記事一覧

ツバス・アジ・鱧

台風前の昨日、明石魚の棚に買い物に行きました。 日曜日は漁に出ないとのことなんで、買い置きです。 「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm で、小ぶりのツバスを買いました。 これで500円は格安。 3枚におろして、1枚は刺身に残り3枚は塩…