高松市番町の「さか枝」に行ってきました。 中心街にあるので、レンタサイクルに乗って来店する 県外客も多いですね。 「かけ」を頼みました。 この日は麺の腰、出汁ともに強めでした。 麺はもう少し柔らかめの方がいいんですが、 十分に許容範囲です。 こち…