昨日も明石魚の棚に行きましたが、祭りの時期ですので、 魚は少な目でした。 「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm で、活けの足赤海老を見つけ、買いました。 ３尾は串を打って、ボイルして、スダチと塩で食べました。 天然車海老と比較すると、…