うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2017-10-05から1日間の記事一覧

栗蒸羊羹 / 朝霧堂

明石銀座通り西側の「朝霧堂」https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28021726/ で、この季節限定の甘味「栗蒸羊羹」を買いました。 栗の甘露煮を羊羹の中に入れず、スライスして、 羊羹の上に乗せています。 蒸羊羹ならではの柔らかさと控えめな甘みが …