うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2017-07-04から1日間の記事一覧

釣りアジ・剣先イカ

日曜日に明石魚の棚「松田」http://www.uonotana.or.jp/shop-094.htm で、いい型の釣りアジを見つけました。 小ぶりの剣先イカといっしょに買いました。 よく活かっています。 これだけ買って1500円はお値打ち。 この時期のアジは脂がまだ乗っていないので、…