うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2017-06-29から1日間の記事一覧

キス・ひき肉ラグーソーススパゲティ

少し前になりますが、と曜日に買ったキスを月曜に天ぷらにしました。 キレイな白身で、淡泊な中に旨味があります。土曜日に昼網で購入し、 すぐに開いて、真空パックしていたので、状態もよかったですね。 日曜のお昼に粗く挽いたひき肉を買って、ラグーソー…