高松市鹿角町の「中西」に久しぶりに行きました。 新店舗になってからは麺の試行錯誤が続いているようです。 「かけ」を頼んで、定点観測です。 おっと！かなり昔の感じに戻ってきましたよ。 葱も太めのやつです。麺ももっちりした感じが戻ってきました。 出…