今日は１日雨でした。 それでも美味しい魚を求め、明石魚の棚へ行きました。 「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm で今年初めての黒メバルを買いました。 塩焼にしました。 鮮度がいいため、身がはぜて、見栄えが悪いですが、 きめ細やかで、旨…