うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2015-09-06から1日間の記事一覧

鰆・ウオゼ・ヒイカ

3週連続の鰆・ウオゼです。 飽きないのか?と思われるかもしれませんが、 明石の活け鰆、ウオゼは絶品です。 特に今年の鰆は旨いです。おまけに格安。 今日、「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm で買った鰆はこのサイズの片身でわずか1500…