近くの丸山酒店のチラシが目に入り、注文してみました。 嬉野温泉の温泉水を使って、湯豆腐を作るという要領です。 温泉水と豆腐、ポン酢がセットで550円でした。 温泉水を土鍋に入れます。 豆腐を切って入れます。 しばらくすると、豆腐が溶け出して、白濁…