明石の釣りアジが旬を迎えています。１０月中頃まで美味しいです。 明石魚の棚、「松田」さんで、http://www.uonotana.or.jp/shop-094.htm 釣りアジを買いました。 いいところを選らせてもらい４尾１０００円は格安！ 早速、２尾は開いて干物にする準備。 １…