明石市、山陽電車江井ヶ島駅の南にある老舗「市松」さん。 浜国道から江井ヶ島海岸に向かう道を南に少し入ったところにあります。 あまり目立つところにあるわけではないので、一元さんには入りにくいかもしれませんが、 地域に根付いた実力店です。 この日…

昨日も寒くて、魚は少なかったですね。 小さめの活けのオコゼが安く売ってたので買ってみました。 安い分調理が面倒ですが。 これだけで1000円でした。 正面から見ると、不気味な表情ですね。 ２尾はお造りにしました。さばくのが難しくて、あまり刺身がとれ…