年末の食べ納めはやはり「撰」ですね。予約の上２９日にお邪魔しました。付き出し （１人前の写真です） 天然トラフグのてっさ （１人前の写真です） 見事な包丁さばき。天然ものらしい清々しい旨味にあふれています。 クエ鍋 （２人前の写真です） こちらも…