松岡の「しっぽく」は毎年12月からです。この日はまだ11月下旬。しっぽくはお預けです。 肌寒い中、「冷やかけ」を頂きました。 「冷やかけ」があまり出ない時期です。そのせいか、少し出汁が濃く感じました。 麺はもう完全に安心できます。小麦の香りが…
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