うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2012-12-19から1日間の記事一覧

BUD POWELL / Jazz Original

このレコードも「ガポンレコード」で買った1枚 ジャケット写真がチト息苦しいですが、内容は可もなく不可もなくといったスタンダード中心。ローチ、ブレーキーの演奏も抑え目ですね。イエローレーベルがNorgranのオリジナルだと思うので、これは完全に2nd以…

長田in香の香

釜揚げの一番人気店、金蔵寺の「香の香」に行ってきました。寒くなると、やはり「釜揚げ」ですね。 出汁はつけ出汁のお手本のような存在で、文句のつけようはありませんが、麺は日によって多少の当たり、ハズレがあります。 特に「冷やし」が出ない寒い季節…